Regilia, D. ., E. Darmawan, masrukan, and D. T. Laswati. “Pemanfaatan Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Sebagai Pewarna Alami Dan Sumber Antioksidan Pada Bolu Kukus”. AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN, vol. 6, no. 2, Dec. 2024, pp. 19-26, doi:10.37631/agrotech.v6i2.1695.