Hanafi, F. ., Kuntjahjawati SAR and Darmawan, E. . (2023) “Sifat Kimia, Fisik, Organoleptik Keripik Tempe Tapioka Pada Berbagai Konsentrasi Rhizopus sp Dan Lama Fermentasi”, AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN, 5(1), pp. 48–62. doi: 10.37631/agrotech.v5i1.1409.