murdaka, galih andika, Ambar Rukmini, and Anggri Sekar Sari. 2025. “Pengaruh Substitusi Tepung Sukun Pada Pembuatan Mie Terhadap Sifat Sensoris Dan Kadar Seratnya”. AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN 7 (2):74-86. https://doi.org/10.37631/agrotech.v7i2.2250.