REGILIA, D. .; DARMAWAN, E.; MASRUKAN; LASWATI, D. T. Pemanfaatan Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Sebagai Pewarna Alami dan Sumber Antioksidan Pada Bolu Kukus . AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 19–26, 2024. DOI: 10.37631/agrotech.v6i2.1695. Disponível em: https://ejournal.widyamataram.ac.id.prosiding-uwm.com/index.php/agrotech/article/view/1695. Acesso em: 12 may. 2026.