Hanafi, F. ., Kuntjahjawati SAR, & Darmawan, E. . (2023). Sifat Kimia, Fisik, Organoleptik Keripik Tempe Tapioka Pada Berbagai Konsentrasi Rhizopus sp Dan Lama Fermentasi. AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN, 5(1), 48–62. https://doi.org/10.37631/agrotech.v5i1.1409