[1]
Hanafi, F. , Kuntjahjawati SAR and Darmawan, E. 2023. Sifat Kimia, Fisik, Organoleptik Keripik Tempe Tapioka Pada Berbagai Konsentrasi Rhizopus sp Dan Lama Fermentasi. AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN. 5, 1 (May 2023), 48–62. DOI:https://doi.org/10.37631/agrotech.v5i1.1409.