Anik Ernawati, Darmawan, E. and Suladra, M. 2023. Pengaruh Substitusi Tepung Biji Nangka Terhadap Sifat Kimia, Fisik dan Organoleptik Wingko Babat . AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN. 5, 1 (May 2023), 24–33. DOI:https://doi.org/10.37631/agrotech.v5i1.1407.